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Arroz Doce vegan

  • INGREDIENTES:
  • 250gr arroz doce
  • 1L leite de avelã
  • 1/2L água
  • 2 paus de canela
  • 2 cascas de limão
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de noz moscada em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 250g arroz ideal para arroz doce ou carolino
  • 200g de um adoçante à sua escolha (mel, agave, açúcar)
  • Canela em pó para polvilhar

Como estamos muito perto do Natal, o mito de hoje passou a uma receita! 🎄

Aproveite o fim de semana para experimentar a nossa sugestão 🎁

ARMAZÉM DA TERRA
  • Numa panela, leve ao lume o leite de avelã, a água, o pau de canela, o sal, as cascas de limão e a baunilha.
  • Deixe ferver e adicione o arroz.
  • Depois de levantar fervura, baixe o lume e cozinhe por ais 20 minutos.
  • Coloque o adoçante, mexa e cozinhe por mais 10 a 15 minutos.
  • Se estiver muito líquido, engrosse com um pouco de Maisena diluída em água fria.
  • Sirva polvilhado com canela em pó, se desejar.
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