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Descrição

Recorrendo a saberes e sabores ancestrais, a água mel é obtida a partir de mel, pólen e própolis que ficam na cera dos opérculos. Apresenta uma cor escura, de tons avermelhados, com aroma e paladar suaves, e um final de boca cítrico.

A água mel é usada, desde tempos remotos, para adoçar leite ou chá. Para além disso, também é um óptimo acompanhamento de queijos (menos ou mais) curados, ou simplesmente barrado no pão. Nos últimos anos, chefes de culinária têm explorado a sua utilização na culinária, como topping para gelados, crepes, bolos, doces e salgados.

Informação adicional

Peso 0,500 kg
Peso líquido 280 gr

Características

Detalhes
Sabor Suave a forte e final de boca cítrico com predominância de malagueta
Ingredientes Mel Multifloral, Pólen, Própolis, Sal, Especiarias e Malagueta
Cor Escura de tons avermelhados
Textura Encorpada
Validade 24 meses
Atenção Não é recomendado a crianças com menos de 12 meses
Conservação Conservar em local seco e ao abrigo da luz

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