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Descrição

Rosmaninho
Este mel, com predominância polínica de Rosmaninho, caracterizado pelo seu tom claro-âmbar, suave e de textura fina e leve, é colhido entre os meses de Julho e Agosto nos nossos apiários espalhados pela vasta planície alentejana, no Concelho da Vidigueira.

Multifloral
Caracterizado pelo seu tom meio-âmbar, suave e de textura fina e leve, o mel multifloral é colhido entre os meses de Julho e Agosto nos nossos apiários espalhados pela vasta planície alentejana, no Concelho da Vidigueira. A floração varia entre o Rosmaninho, Sargaço, Medronheiro, Madressilva, Cardo Asnil, Tágueda, Tasneira e Soagem.

Pólen
O pólen resulta de uma mistura de diferentes pólenes recolhidos pelas nossas abelhas, e é um dos alimentos mais ricos e completos da natureza. Para além de várias vitaminas, o pólen contém uma elevada proporção de proteínas com todos os aminoácidos conhecidos.

Água Mel
Recorrendo a saberes e sabores ancestrais, a água mel é obtida a partir de mel, pólen e própolis que ficam na cera dos opérculos. Apresenta uma cor escura, de tons avermelhados, com aroma e paladar suaves, e um final de boca cítrico.

Informação adicional

Peso 0,180 kg
Peso líquido 157 gr

Características

Detalhes
Sabor Rosmaninho: Suave;
Multifloral: Leve;
Pólen: Forte;
Água Mel: Suave a forte e final de boca cítrico;
Ingredientes Rosmaninho: Predominantemente Rosmaninho;
Multifloral: A floração varia entre o Rosmaninho, Sargaço, Medronheiro, Madressilva, Cardo Asnil, Tágueda, Tasneira e Soagem;
Pólen: Pólen;
Água Mel: Mel Multifloral, Pólen, Própolis, Sal, Especiarias;
Cor Rosmaninho: Âmbar-Claro;
Multifloral: Entre o âmbar-claro e o âmbar-escuro;
Pólen: Amarelo claro e escuro, alaranjado e lilás;
Água Mel: Escura de tons avermelhados.
Textura Rosmaninho: Fina e leve;
Multifloral: Encorpada;
Pólen: Seca;
Água Mel: Encorpada;
Validade 48 meses
Atenção Não é recomendado a crianças com menos de 12 meses
Conservação Conservar em local seco e ao abrigo da luz

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