Descrição
Na Verdade, Nori designa um conjunto de algas (Porphyra yezoensis, P. tenera, P. umbilicalis e Porphyra spp.) – Nori é a palavra para Alga. De Sabor Intenso destaca-se pela concentração de Proteínas e Vitaminas
Hoje é um termo que designa um conjunto de algas que (dependo do seu formato) servem para envolver os pratos de Sushi. Além da sua riqueza em aminoácidos e Provitamina A e Vitamina B12 , apresenta uma percentagem importante de gordura de enorme valor nutritivo – Mega 3 e 6. É indicada para problemas com a visão e nutrir a pele.
EMBALAGEM – Embalada em Frasco Pet de 40 Gr – Uma embalagem que irá marcar a diferença na exposição do produto. Uma embalagem que protege a integridade do produto e é reutilizavel!
SUGESTÃO PARA PREPARAÇÃO DAS ALGAS :
VALORES NUTRICIONAIS POR 100 GR :
ENERGIA – 965 Kj / 233 Kcal
LIPIDOS – 2,7 gr
– DOS QUAIS ACIDOS GORDOS SATURADOS – 1,4 gr
HIDRATOS DE CARBONO – 4,8 gr
– DOS QUAIS AÇUCARES – menor que 0,5 gr
FIBRA – 40 gr
PROTEINAS – 27,3 gr
SAL – 1,85 gr
Pode ser consumida no seu estado natural, ou picada para polvilhar em cima de caldos, sopas, saladas, legumes ou feijões
Demolhar previamente durante 20 minutos para a ingerir crua e 5 minutos (opcional) se for para cozinhar